ドイツ国際平和村支援　Cafe　「Angel Village」　

本日の定食・・・。

魚は焼きさんま。
山形から取り寄せた、プリプリな身です。


焼いたさんまを撮るのを忘れておりました・・・


お肉はササミの梅しそ上げに里芋コロッケを添えて・・・。
里芋コロッケの中にはトロ~ッととろけるチーズを入れております。





そして小鉢は「枝豆豆腐」
丹波の黒豆を使用した手作りの豆腐です
牛乳を使用し、固めていますので、すごくクリーミーな豆腐に仕上がりました！！



お魚・お肉の定食どちらにも付きますので、是非ご賞味ください